孕婦不能吃哪些魚(yú)
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- 發(fā)布日期：2014-02-14
懷孕期間營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是非常重要的，魚(yú)類(lèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦吃魚(yú)有很多好處，但是魚(yú)的種類(lèi)繁多，也不是什么魚(yú)都可以吃。有些魚(yú)會(huì)危及到母嬰。所以你必須知道哪些魚(yú)孕婦不能吃？如何避免攝入有害物質(zhì)？ 哪些魚(yú)孕婦不能吃 汞含量高的魚(yú)類(lèi) 有些汞含量高的魚(yú)類(lèi)，孕婦千萬(wàn)不可以吃。汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng)，很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育，這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。比如說(shuō)鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú)，這四類(lèi)魚(yú)類(lèi)汞含量非常高。 咸魚(yú) 咸魚(yú)屬于腌制食品，腌制食品還有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致癌癥，而且?guī)茁史浅５母摺Ｒ虼嗽袐D千萬(wàn)不能吃，不僅會(huì)危害到孕婦的健康，胎兒患病的幾率也會(huì)比較高。 化工廠附近水域的魚(yú)類(lèi) 化工廠附近水域的魚(yú)類(lèi)使得魚(yú)肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加，這些被污染的魚(yú)會(huì)危機(jī)到孕婦和胎兒的健康。鎘、鉛、汞等重金屬容易導(dǎo)致中毒，孕婦最好不要吃。 有腐敗跡象的魚(yú)類(lèi) 魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后，就會(huì)分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng)，不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開(kāi)這些魚(yú)類(lèi)，不要有扔掉可惜的想法。 稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚(yú) 種植稻米的過(guò)程中會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲(chóng)劑，這些化學(xué)劑會(huì)隨著水流入周?chē)靥林?，然后潛入于體內(nèi)魚(yú)體，污染魚(yú)肉。而且魚(yú)類(lèi)對(duì)農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的蓄積力非常強(qiáng)，耐受性也是非常高的，若孕婦誤吃，那會(huì)造成不良后果。
